Lexique du cuisiniste


Cuisine

Le vocabulaire du cuisiniste Comprendre les termes propres au langage technique du cuisiniste vous aide à mieux comprendre les différentes composantes de votre cuisine. Alèze L’alèze (ou  « alaise ») est un élément de finition de la cuisine qui se compose d’une pièce moulurée, en bois, à la teinte de la cuisine, et destinée à la décoration […]

5 avril 2017

Définition appareils électroménagers de la cuisine


Cuisine, Décoration & Meubles pour la cuisine

Les termes à connaître pour bien choisir ses appareils électroménagers L’électroménager est indissociable de la cuisine aménagée. C’est lui qui vous permet d’y cuisiner, d’y conserver les aliments et de les nettoyer, dans les meilleurs conditions. C’est l’ensemble des équipements électroménagers qui rend généralement la cuisine équipée si particulièrement fonctionnelle et confortable. Pour bien choisir, […]

5 avril 2017

Les Plans de Travail de cuisine


Cuisine, Décoration & Meubles pour la cuisine

Un plan de travail de cuisine doit être robuste, résistant, esthétique et hygiénique. Le plan de travail en cuisine définit les surfaces planes qui servent à la préparation des repas, aux découpes et aux finitions culinaires. Il est destiné à recevoir l’encastrement des électroménagers comme la plaque de cuisson et l’évier. Les plans de travail […]

5 avril 2017

Bien circuler dans sa cuisine


Aménagement Cuisine, Cuisine

Réaliser une cuisine fonctionnelle Le nombre des déplacements effectués en cuisine pour la préparation des repas, le manger ou ou la simple circulation est très  largement supérieur à tous les autres déplacements au sein d’une habitation. Afin d’éviter les fatigues inutiles et réduire le risque d’accident en cuisine,  il est donc important de veiller à […]

5 avril 2017